Eiercreme
Brotaufstrich
Die Butter, den Magerquark , die saure Sahne vermengen.
Danach 1 El. klein geschnittenen Schnittlauch dazugeben.
Mit Salz , Pfeffer , Senf abschmecken, fertig.
Zutaten
3 | Ei(er), hart gekochte |
80g | Butter, weiche |
125g | Magerquark |
125g | saure Sahne |
1EL | Schnittlauch |
Salz und Pfeffer | |
Senf |