Kräuterquark

ideal zum Dippen

Alle Zutaten in eine Schüssel geben , mit dem Handmixer verrühren bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Statt Sahne kann man auch gut Milch nehmen.

Der Kräuterquark ist super als Dip, kann aber auch gut als Brotaufstrich verwendet werden.

Zutaten

500g	Magerquark
1Becher	süße Sahne
1TL	Gemüsebrühe, instant
1kleine	Zwiebel(n), sehr fein gewürfelt (optional)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
	Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), fein gehackt

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