Scampi Bologneser Art

Rezept für Scampi Bologneser Art

Die Scampi auftauen lassen , klein schneiden. Die klein geschnittene Zwiebel , den gehackten Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen, die Scampi dazugeben. Alles einen Moment braten, dann die Packung mit den Tomatenstückchen dazu geben , etwas einkochen lassen. Die halbe, klein gehackte Chilischote dazu , mit den oben genannten Gewürzen nach Belieben abschmecken. Zum Schluss noch einen Schuss Sahne dazugeben.

Dazu passen Spaghetti.

Zutaten

1Pck.	Scampi, TK
1	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
1Pkt.	Tomate(n), Stücke
½	Chilischote(n)
	Salz und Pfeffer
	Kräuter der Provence,
	Zucker
etwas	Sahne
	Öl, zum Braten

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