Cremiger Lachs - Sahne - Aufstrich

Rezept für Cremiger Lachs - Sahne - Aufstrich

Den Frischkäse , die Sahne in eine Schüssel geben , beides gut miteinander verrühren. Nun den Lachs in feine Streifen schneiden, den Dill hacken , beides unter die Frischkäsecreme rühren. Zum Schluss (kann man) noch ein wenig Mineralwasser unterrühren, das macht den Aufstrich schön locker.

Tipp: Ich persönlich lasse den Aufstrich über Nacht im Kühlschrank durchziehen , dann gibts den morgens zum Frühstück ... einfach himmlisch!

Zutaten

400g	Frischkäse
200g	Sahne
1Paket	Lachs, in Scheiben (ca. 400 g)
1Bund	Dill
etwas	Mineralwasser

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