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Thailändische Möhrensuppe
Möhren schälen, klein schneiden , dünsten, evtl. mit etwas Brühe. Achtung, wird schnell zu salzig. Lieber später damit nachwürzen. Anschließend pürieren , Kokosmilch dazu geben. 1-2 TL Currypaste dazu geben.
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