Schinken - Sahnekäse - Toast

Toast überbacken mit Sahneschmelzkäse und Schinken

Den Sahne-Schmelzkäse in eine Schüssel geben, Zwiebel , Hinterschinken würfeln , zu dem Käse geben. Pfeffer Salz , Paprikapulver nach Geschmack dazugeben. Milch, Wasser oder Sahne vorsichtig unterrühren, bis es eine glatte Masse ergibt. Aber Vorsicht nicht zu viel sonst ist alles zu flüssig, also nur ganz wenig dazugeben, bis es noch streichfähig ist.

Die Toastbrote mit der Masse bestreichen, auf ein Backblech oder Gitterrost legen , in den Ofen schieben bei ca. 180 - 200°C Toast solange drin lassen, bis die Masse schön goldgelb ist.

Zutaten

1Pck.	Toastbrot
1Pck.	Kochschinken (Hinterschinken)
1	Zwiebel(n)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
1Pck.	Sahne-Schmelzkäse mit oder ohne Kräutern, evtl. gemischt
n. B.	Sahne oder Milch oder Wasser

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