Superschneller Flammkuchen

mit Fertigprodukten

Den Blätterteig auf dem mit Backpapier ausgelegten Blech aufrollen, Papier abziehen , die Kanten etwa 1 cm hoch einrollen, die Ecken einritzen.
Nun den Frischkäse aufstreichen, dann die Schinkenwürfel, die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel , zum Schluss den geriebenen Käse darüberstreuen. Noch mit etwas frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer aus der Mühle würzen , ab in den vorgeheizten Backofen.
Bei Umluft ca. 20 Minuten bei 180 Grad, je nach Ofen natürlich, backen.

Dazu einen frischen Salat.

Zutaten

1Pck.	Blätterteig, aus dem Kühlregal
1Pck.	Frischkäse
1Pck.	Schinken, gewürfelten, fettarmen (ca. 70 g)
1	Zwiebel(n)
1Pck.	Käse, geriebener
n. B.	Pfeffer, schwarzer aus der Mühle

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