Bunte Fruchtspieße in knuspriger Schokohülle

super als Kuchenersatz zum Kaffee, als Dessert oder einfach als kleine Zwischenmahlzeit bzw. Snack

Die Kuchenglasur nach Anleitung schmelzen. Da ich das immer im Wasserbad mache, nutze ich die Zeit , schäle das Obst , schneide es anschließend in kleine Würfel.

Nun jeweils 2 Obstwürfel auf einen Zahnstocher pieksen. Die Spieße auf Backpapier setzen. Die Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Öl leicht braun rösten.

Jetzt die flüssige Glasur über die Spieße träufeln. Über die Hälfte der Spieße die Kokosraspel, über die andere Hälfte die Haselnüsse streuen.

Jetzt nur noch die Spieße abkühlen lassen , fertig ist eine fruchtige , ges,e Zwischenmahlzeit.

Zutaten

1	Banane(n)
½	Apfel
½	Pfirsiche
1	Clementine(n)
einige	Weintrauben
125g	Kuchenglasur, dunkel
3EL	Kokosraspel
3EL	Haselnüsse, gehackt

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