Zitrusfrüchte - Zimt - Gelee

Rezept für Zitrusfrüchte - Zimt - Gelee

Benötigt wird 1 Liter Saft, evtl. etwas mehr Früchte bereit halten.

Die Schale von den Orangen , Limonen abreiben, dann alle Früchte auspressen , den Saft mit der abgeriebenen Schale , der Zimtstange in einen Topf geben. Ca. 24 St,en im Kühlschrank ziehen lassen.

Den Gelierzucker dazu geben , aufkochen lassen. Die Zimstange heraus fischen , das Gelee in Gläser abfüllen.

Zutaten

3	Grapefruit
3	Orange(n), (Blutorangen), unbehandelt
3	Limone(n), unbehandeltBenötigt wird 1 Liter Saft, evtl. etwas mehr Früchte bereit halten. Die Schale von de
1Stange/n	Zimt
1Paket	Gelierzucker 2:1

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