Gefülltes Fladenbrot
einfach und lecker
Die Tomaten werden in möglichst feine Scheiben geschnitten. Den gekochten Schinken in kleine feine Stücke schneiden , auf der unteren Hälfte des Fladenbrotes verteilen. Danach die in Scheiben geschnittenen Tomaten auf den Schinken legen. Anschließend den Käse drüberlegen , die belegte Seite des Fladenbrotes für ca. 10 min. bei 180°C in den Ofen schieben.
Wenn der Käse geschmolzen ist die andere Hälfte des Fladenbrotes drüberlegen , noch mal für ca. 5 - 8 min. in den Backofen schieben. Wenn das Fladenbrot eine schöne knusprige Konsistenz hat, das Fladenbrot aus dem Backofen nehmen.
Zutaten
1großes | Fladenbrot |
2Pck. | Kräuterbutter |
250g | Kochschinken |
4 | Tomate(n) |
250g | Käse (Gouda) |