HomeRote Bete - Salat mal anders
eine wunderbare Möglichkeit, Rote Bete als Beilage oder solo zu genießen
Die Roten Bete pellen , mit einer groben Reibe raspeln. Die geraspelten Roten Bete mit der Hand ausdrücken , die so ausgedrückte Masse in ein anderes Gefäß geben, den Saft kann man trinken oder daraus Borschtsch kochen.
Die Gewürzgurken genau so wie die Roten Bete raspeln, ausdrücken , zu den Roten Beten geben. Den Knoblauch möglichst klein schneiden , auch dazugeben. Salz, Pfeffer , Zucker, nach Geschmack , Mayonnaise dazugeben, verrühren.
