Wurstsalat mit Käse

Rezept für Wurstsalat mit Käse

Die Fleischwurst pellen, halbieren , in dünne Streifen schneiden. Den Käse ebenfalls in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren , in hauchdünne Ringe schneiden. Die Gewürzgurken ebenfalls in Scheiben schneiden.

Dann aus 2 EL Wasser, 2 EL Sonnenblumenöl , 1 Beutel Fertigmischung eine Marinade herstellen. Alle Zutaten mit der Marinade mischen , mind. 15 Minuten durchziehen lassen.

Zutaten

150g	Fleischwurst
50g	Käse (Emmentaler oder Gouda)
1	Zwiebel(n), rot
100g	Gewürzgurke(n)
2EL	Wasser
2EL	Öl (Sonnenblumenöl)
1Beutel	Fertigmischung für Salatsauce (Gartenkräuter)

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