HomeAprikosen - Käse - Kuchen mit Streuseln
Rezept für Aprikosen - Käse - Kuchen mit Streuseln
Quark, 125 g Zucker, Eier, Puddingpulver , Grieß verrühren.
Eine Springform (Durchmesser 26 cm) ausfetten , mit Mehl bestäuben. Etwas mehr als Hälfte der Streusel auf dem Boden fest drücken , einen Rand formen. Die Quarkmasse in die Form geben, abgetropfte Aprikosen , die restlichen Streusel darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen (175°, Umluft 150°) ca. 60 Min. backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 400g | Mehl |
| 200g | Butter |
| 275g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 500g | Quark |
| 3 | Ei(er) |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 1EL | Grieß |
| 1Dose | Aprikose(n), (425 ml) |
| Puderzucker, zum Bestäuben | |
| Fett, für die Form |
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