HomeRäuberbraten
geschichtet, ideal für Gäste, gut vorzubereiten
Zwiebeln schälen , in Streifen schneiden.
Ein ca. 30 cm langes Stück Alufolie zurechtlegen. Darauf mittig 2 Scheiben Schweinekamm nebeneinander legen , mit ein paar Zwiebelstreifen , 2 Scheiben Bacon bedecken. Darauf wieder 2 Scheiben Schweinekamm, dann Zwiebeln. So fortfahren, bis alles aufgebraucht ist.
Nun alles gut zu einem Paket packen , bei ca. 180 Grad 1 - 1 1/2 St,en garen. Kommt drauf an, wie dick das Paket ist.
Lässt sich gut schon einen Abend vorher vorbereiten.
Dazu einen Kartoffel- oder Nudelsalat servieren.
Zutaten
| 8Scheiben | Schweinebraten (-kamm) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 8Scheiben | Bacon |
| 8TL | Senf |
| Salz und Pfeffer |
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