Bananen - Nougat - Pudding
der etwas andere Pudding
Den Nougat klein schneiden , darunter mengen.
Ein wenig der Milch zu dem Bananen-Nougat-Brei geben , die Stärke untermengen.
Die restliche Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
Wenn die Milch kocht , nach oben steigt, die Bananen-Nougat-Masse dazugeben , unter ständigem Rühren nochmals ca. 30 Sek,en aufkochen lassen.
Den noch warmen Pudding auf Förmchen verteilen , erkalten lassen.
Der Pudding ist an , für sich süß genug, wer es aber süßer mag, der kann in den Nougat-Bananen-Brei noch 1-2 EL Zucker geben!
Zutaten
500ml | Milch |
40g | Speisestärke |
2Stück | Banane(n), (ca. 200 g geschält) |
120g | Nougat |
n. B. | Zucker, 1-2 EL |