HomeTortellini - Auflauf
Rezept für Tortellini - Auflauf
Tortellini in einer flachen Auflaufform verteilen. Kochschinken würfeln , über die Nudeln verteilen. Tomaten in schmale Spalten schneiden , ebenfalls in der Form verteilen.
Basilikum zupfen, in Streifen schneiden , unter die Bechamelsauce rühren. Die Soße anschließend über den Auflauf verteilen.
Zum Schluss alles mit Mozzarellascheiben belegen , für ca. 20-25 Minuten im Ofen überbacken.
Die Zutaten kann man in der Menge selbstverständlich nach eigenen Wünschen variieren. Schmeckt auch sehr gut mit Tortellini mit Fleischfüllung !
Zutaten
| 500g | Tortellini, frische (aus dem Kühlregal; am besten mit Frischkäsefüllung) |
| 200g | Schinken, gekocht |
| 4große | Tomate(n) |
| 2Pck. | Bechamelsauce |
| Basilikum, frisch | |
| 250g | Mozzarella |
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