Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Marzipanpralinen

Marzipanpralinen

geht fix

Marzipan halbieren. Zur einen Hälfte Cognac, zur anderen Kakao geben.
3Beide Sorten gut verkneten, evtl. etwas Puderzucker einarbeiten.

Die Massen jeweils zwischen Frischhaltefolie zu einem Rechteck ausrollen. Je eins mit Wasser bestreichen, auf das andere legen , gut andrücken. Von der Längsseite her zu dünnen Rollen aufrollen. In 1 cm dicke Scheiben schneiden , zur Hälfte in geschmolzene Kuvertüre tauchen.

Zutaten

400gMarzipanrohmasse
10mlCognac
1ELKakao
100gKuvertüre, zartbitter
Puderzucker

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