Reisauflauf im Ultra

Rezept für den Tupper Ultra

Butter, Zucker, Eier, Quark, Vanillezucker , den Saft der Zitrone miteinander verrühren. Den rohen Milchreis , 125 ml Milch mit dem Schneebesen in die Quarkmasse rühren. Masse in den gefetteten Ultra (3,5 Liter) füllen , darüber die restliche Milch gießen.

Bei 180 Grad ca. 75 Minuten in den Backofen geben.

Zutaten

125g	Butter
125g	Zucker
2	Ei(er)
500g	Quark
1Pck.	Vanillezucker
1	Zitrone(n), Saft davon
150g	Milchreis
375ml	Milch
	Fett, für die Form

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