Putengeschnetzeltes in Schinken - Sahne - Soße
Rezept für Putengeschnetzeltes in Schinken - Sahne - Soße
Öl in einer Pfanne erhitzen. Schinken, Zwiebel , Fleisch kräftig anbraten. Mit der Sojasauce ablöschen, die Sahne dazu gießen , würzen. Mit dem Weißwein abschmecken.
Als Beilage eignet sich Reis , Kopfsalat.
Zutaten
2 | Putenschnitzel |
100g | Kochschinken, fein gewürfelt |
1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
1EL | Olivenöl |
3EL | Sojasauce |
Salz und Pfeffer | |
Thymian | |
Oregano | |
¼Liter | Sahne |
etwas | Weißwein |