Pikantes Nierengulasch
Rezept für Pikantes Nierengulasch
Die passierten Tomaten in einem großen Topf erhitzen, mit Salz, Pfeffer, Chilipulver , Paprika pikant würzen , den Knoblauch mit einrühren, anschließend die Nieren, die Zwiebeln , den Schweinebauch mit in die Soße geben , das ganze dann bei kleiner Hitze 90-120 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren nochmal abschmecken.