HomeCreme für Erdbeerkuchen
oder auch andere Früchte, sehr erfrischned
Den Schmand mit der Paradiescreme, Zucker , dem 1 Sahnesteif in einer Schüssel ca. 2 min. schlagen bis sich die Masse verfestigt.
Die Erdbeeren putzen, vom Stielansatz entfernen , halbieren.
Einen Tortenring um euren Biskuitboden legen , 1 Sahnesteif über den Boden streuen. Das Sahnesteif soll den Boden nicht so feucht werden lassen. Die angerührte Schmand-Paradiescreme auf dem Boden verteilen , glatt streichen. Die halbierten Erdbeeren auf die Creme legen.
Den Tortenguss nach Packunsanweisung kochen , rasch auf den Erdbeeren verteilen.
Für ca. 2 St,en kühl stellen bevor man den Kuchen anschneiden kann.
Zutaten
| 4Becher | Schmand |
| 1Pck. | Dr. Oetker Paradiescreme Vanille |
| 1Pck. | Sahnesteif |
| 4EL | Zucker |
| 1Pck. | Sahnesteif |
| 1Pck. | Tortenguss,rot |
| 500g | Erdbeeren, o. Himbeeren |
| 1 | Tortenboden, (Biskuitboden) |
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