ohne zusätzlichen Zucker
Die Banane , den Apfel schälen, in Stücke schneiden. Die Obststücke mit den Heidelbeeren , dem Saft (am besten selbst gepressten Orangensaft, ich gebe gerne noch leckeren , eisenhaltigen Rotbäckchensaft hinzu) in ein Püriergefäß geben , mit Mixer fein zerkleinern. Je nach gewünschter Sämigkeit noch etwas Saft hinzugeben.
Im Sommer kann man auch gefrorene Heidelbeeren nehmen , erhält eine kühle Erfrischung.
Heidelbeeren sind reich an sogenannten Anthocyanen bzw. sek,ären Pflanzenstoffen, die eine positive Wirkung auf vielerlei Körperfunktionen haben sollen!