Buttermilchkuchen
einfach und lecker
Eier, 3 Tassen Zucker, Mehl, Vanillinzucker, Backpulver , Buttermilch zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Mit den Mandeln , dem restlichen Zucker bestreuen. Ca. 20 Minuten backen.
Die Butter in einem Topf zerlassen , mit der Sahne verrühren, über den noch heißen Kuchen verteilen.
Tipp:
Man kann Obst unter den Teig heben.
Zutaten
3 | Ei(er) |
4Tasse/n | Zucker |
4Tasse/n | Mehl |
1Beutel | Vanillinzucker |
2Beutel | Backpulver |
2Tasse/n | Buttermilch |
2Tasse/n | Mandel(n), gehobelt |
1Becher | Sahne |
200g | Butter |