Raphaelas Sunrise

leckerer Tequila - Cassis - Cocktail (Eigenkreation)

Tequila, Orangensaft, Limettensaft , Zucker mit ca. 3 Eiswürfeln in einen Shaker geben, kräftig shaken , in ein Longdrinkglas abseihen. Zuletzt die Créme de Cassis, am besten über einen Teelöffelrücken, langsam am Glasrand einlaufen lassen, sodass diese auf den Boden sinkt. Zum Trinken vorher durchrühren.

Ich nehme am liebsten frisch gepressten Saft. Damit das Einkaufen leichter fällt, habe ich grobe Angaben zu der benötigten Menge an Früchten gemacht.

Zutaten

4cl	Tequila Gold
2cl	Creme de Cassis
15cl	Orangensaft, möglichst frisch gepresst (ca. 1 1/2 große Orangen)
2cl	Limettensaft, möglichst frisch gepresst (ca. 1/2 Limette)
1TL	Rohrzucker, braun, evtl. mehr (bis 2 TL)
n. B.	Eis - Würfel

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