strongNudelsalat - Lasagne/strong

Rezept für strongNudelsalat - Lasagne/strong

1.Lasagneblätter in kochendem Wasser ca. 8 Minuten garen. Anschließend abgießen , in einem mit etwas Wasser gefüllten Topf beiseite stellen.

2.Zucchini , Aubergine der Länge nach in dünne Streifen schneiden. Auberginenscheiben in einer beschichteten Pfanne in heißem Öl braten.

3.Zutaten abwechselnd in einer Auflaufform schichten, dafür jeweils ein Lasagneblatt mit etwas Miracel Whip bestreichen, mit einem der Gemüse belegen , mit einem weiteren Lasagneblatt bedecken.

Pro Portion:
ca.753kJ /180kcal, E5g, F6g, KH26g

Deko-Tipp:
Für effektvolle Dekorationen können Sie Zucchini , andere Gemüse mit einem Sparschäler schnell , einfach in dünne Streifen schneiden.

Zutaten

8	Lasagneplatte(n), (ohne Vorkochen)
1	Zucchini
1kleine	Aubergine(n)
1EL	Olivenöl
200ml	Miracel Whip balance
1Glas	Paprika, gegrillte (abgetropft ca. 400 g)

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