Nudelauflauf mit Kirschen
Rezept für Nudelauflauf mit Kirschen
Kirschen abtropfen lassen. Nun die Kirschen unter die gekochten Nudeln mischen , in die gefettete Auflaufform geben.
Trennen Sie die Eier. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren.
Sahne, Vanillezucker, Zimt , eine Prise Salz verrühren (nicht schlagen). Das Eiweiß steif schlagen , vorsichtig unterheben. Jetzt die ganze Masse über die Nudeln schütten , verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
Zutaten
250g | Nudeln |
Salz | |
Öl | |
1Glas | Kirschen |
50g | Butter |
4 | Ei(er) |
3EL | Zucker |
1Becher | süße Sahne |
1Prise | Zimt, (gemahlen) |
1Pck. | Vanillezucker |