Schoko - Crossies

Rezept für Schoko - Crossies

Schokolade , Palmin schmelzen lassen (in einem Simmertopf oder im Wasserbad). Wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist, Kokosflocken, geriebene Mandeln , Haselnüsse , mit den Händen leicht zerbröckelte Cornflakes dazugeben. Soviel dazugeben, bis man eine relativ feste Masse erhält. Sie sollte nicht zerfließen, aber auch nicht zerbröckeln. Die Masse mit 2 Teelöffeln auf Butterbrotpapier setzen. Kalt stellen.

Die Crossies sollten möglichst immer bis zum Verzehr kalt gestellt werden, da sie bei Zimmertemperatur sehr schnell weich werden , zu schmelzen beginnen.

Zutaten

300g	Schokolade (weiß, Vollmilch, Zartbitter oder gemischt)
	Palmfett, 2 Ecken
	Cornflakes
	Kokosraspel (Flocken)
n. B.	Mandel(n) oder Haselnüsse, gerieben

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net