Spaghetti mit Spinat

Rezept für Spaghetti mit Spinat

Zwiebeln fein würfeln , mit der klein geschnittenen (evtl. entkernten) Peperoni in etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Spinat dazugeben , langsam bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat , Curry abschmecken. Spaghetti al dente kochen , zu dem Spinat geben, ca. 10 Minuten zusammen kochen , dann mit Parmesan servieren.

Zutaten

1Pck.	Spinat (TK)
1	Zwiebel(n)
1	Peperoni
	Salz und Pfeffer
250g	Nudeln (Vollkorn-Spaghetti)
	Olivenöl
	Currypulver und Muskat
	Parmesan

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