SABOs Spaghetti mit Curry

Rezept für SABOs Spaghetti mit Curry

Sojasauce , Sambal Oelek verrühren , mit Putenhack mischen , 1 St,en ziehen lassen. Die Öle erhitzen, Putenhack braun , krümelig braten, bis alle Flüssigkeit verkocht ist. Currypaste einrühren. Gemüse zugeben , 4-5 Minuten mitbraten. Kokosmilch zugießen , noch 5-7 Minuten köcheln lassen. Spaghetti fast bissfest garen , in der Sauce 1 Minute ziehen lassen.

Zutaten

2EL	Olivenöl
1TL	Öl (Sesamöl)
230g	Hackfleisch von der Pute
200g	Gemüse, (TK-Asia Gemüse Mix)
200ml	Kokosmilch, ungesüßt
5EL	Sojasauce
1TL	Sambal Oelek
3TL	Currypaste, rot
400g	Nudeln (Spaghetti)

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