Vegetarischer, würziger Paprikaauflauf

Rezept für Vegetarischer, würziger Paprikaauflauf

Paprika , Zwiebeln in m,gerechte Stücke schneiden. Kurz anbraten, mit etwas Salz , Cayennepfeffer würzen. Soßenbeutel nach Anweisung einrühren. Mais , Bohnen zugeben, kurz heiß werden lassen. Das Ganze in eine Auflaufform geben, mit dem Gouda bestreuen , bei vorgeheizten 180° Umluft ca. 20 Minuten garen (wer das Gemüse nicht so knackig mag - 30 Minuten)
Wer es peppiger mag, gibt noch Chilischoten , Knoblauch dazu.
Dazu Reis oder einfach nur Baguette.

Zutaten

500g	Paprikaschote(n), gemischt
2große	Zwiebel(n)
1Dose/n	Mais
1Dose/n	Kidneybohnen
1Tüte/n	Fertigmischung für Chili con carne
	Käse (geriebener Gouda)

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