Gourmet - Toast à la Sivi

Rezept für Gourmet - Toast à la Sivi

Den gerösteten, noch warmen Toast mit der Salatcreme bestreichen, mit Hühnchenfleisch , Tomatenscheiben belegen. Den Rucola ein wenig klein schneiden, auf das Fleisch geben. Etwas Parmesam darüber hobeln (geht gut mit dem Sparschäler!) , mit eine wenig altem Balsamico beträufelt servieren. (Ich hab dafür den Zerstäuber benutzt) Lecker!!

Zutaten

1Scheibe/n	Toastbrot (Vollkorntoast)
etwas	Salat - Creme zum Bestreichen
etwas	Hähnchen, gegart (z.B. Reste eines Brathähnchens)
1	Tomate(n)
	Rucola
	Parmesan, am Stück
etwas	Balsamico, alter

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