Spaghetti mit Champignon - Schinken - Sauce
Rezept für Spaghetti mit Champignon - Schinken - Sauce
Prep Deli in einem Topf erhitzen, Zwiebel dazu geben , glasig anbraten. Mehl löffelweise hinzugeben bis es einen schönen Klumpen gibt! Mit dem Schneebesen nach , nach Milch dazugeben , ständig rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist! Kräuterkäse , Schmand dazugeben. Champignons , Schinken dazugeben. Abschmecken mit Gewürzen. Basilikum waschen , klein schneiden , gegen Ende dazugeben!
Spaghetti wie gewohnt al dente kochen , mit der Sauce servieren.
Zutaten
125ml | Öl mit Buttergeschmack (prep deli) |
1m.-große | Zwiebel(n) |
½Liter | Milch |
1Becher | Schmand |
400g | Champignons |
300g | Schinken, gekochter Hinterschinken, geschnitten |
500g | Spaghetti |
1Becher | Schmelzkäse (Kräuter) |
Mehl | |
Salz und Pfeffer | |
½Bund | Basilikum |