Hühnchen - Linsen - Curry (indisch)

Rezept für Hühnchen - Linsen - Curry (indisch)

Die Hühnerbrüste in kleine Stücke schneiden, in Öl anbraten , mit gelbem Curry bestreuen. In einen Topf geben , die Dose Linsensuppe, eine klein geschnittene Zwiebel, 2-3 klein gewürfelte rohe Kartoffeln sowie Mango Chutney , Sweet Chili Sauce (scharf) dazu geben , etwa 30 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Kurz vor dem Servieren mit einer klein geschnitten Frühlingszwiebel garnieren.

Dazu gibt es natürlich Reis.

Zutaten

2	Hühnerbrüste ohne Haut
1Dose	Linsen (Suppe), ohne Speck
1	Zwiebel(n)
1	Frühlingszwiebel(n)
etwas	Mangochutney
	Chilisauce, süß-scharfe
2	Kartoffeln
	Currypulver, gelbes
	Öl

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