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Gebackene Birnen
Birnen schälen, halbieren , das Kerngehäuse entfernen. Mit der Schnittfläche nach unten in eine feuerfeste Form legen. Mit Zimt bestreuen , die Nelken dazugeben. Mit Orangensaft begießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Min. backen. Heiß servieren.
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