Variationskuchen
Grundteig
Man kann den Teig auch in eine gut gefettete, mit Paniermehl ausgestreute Napf- oder Rodonform geben.
Variationen:
Jeweils unter den Teig geben: 1 Tasse Eierlikör; oder 100 g gem. Mandeln oder Haselnüsse;
oder 100 g Schokostreusel; oder 3 El Nutella; oder 3 kl. Cox-Orange-Äpfel gewürfelt;
oder 1 Tl. abgetr. Kirschen auf die Papierbackförmchen, oder 250 g Sahnequark mit 100 g Zucker, Saft ½ Zitrone + 1 P. Vanillepuddingpulver mischen.
Vom Gr,teig 1 flachen Tl ins Förmchen, dann 1 flachen TL Quark darauf.
Tipp:
Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben!
Zutaten
250g | Butter |
250g | Zucker |
1EL | Vanillezucker |
1Prise | Salz |
5 | Ei(er) |
½Tüte/n | Zucker (Zitronenzucker) |
250g | Mehl |
1Pkt. | Backpulver |
Schokolade (Schokolinsen) |