Weißkohl - Resteverwertungspfanne

Rezept für Weißkohl - Resteverwertungspfanne

Weißkohl klein schneiden, ca.10 min. im geschlossenen Topf in ungesalzenem Wasser kochen.
Butter in Pfanne schmelzen, Weißkohl abgießen , in die Pfanne geben. Brühe-Pulver , Salz unterrühren, Milch zugeben. Auf voller Stufe 10 min. braten, öfters umrühren, ggf. mehr Milch zugeben.

Zutaten

¼	Weißkohl
2EL	Gemüsebrühe, Pulver
300ml	Milch
	Salz
	Butter, zum Braten

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