Creme fraiche - Kirsch - Schoko - Muffins

Rezept für Creme fraiche - Kirsch - Schoko - Muffins

Creme fraiche, Eier, Butter, Zucker schaumig schlagen. Danach Mehl, Kakao , Backpulver zufügen. Schokolade, Kirschen, Mandeln , Lebkuchengewürz unterheben. In Muffinformen füllen , im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 23 Minuten backen, herausnehmen , in der Form noch ca. 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten

100g	Crème fraîche
175g	Butter oder Margarine, weich
2	Ei(er)
1Pck.	Vanillinzucker
100g	Zucker
100g	Kuvertüre (halbbitter)
100g	Mandel(n), gemahlen
1Glas	Sauerkirschen, abgetropft
1TL	Lebkuchengewürz
200g	Mehl
½Pck.	Backpulver
2EL	Kakaopulver

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