Bohnenauflauf

Rezept für Bohnenauflauf

Hackfleisch mit der Zwiebel krümelig braten. Kartoffeln schälen , in kleine Würfel schneiden , zu dem Hackfleisch geben. Etwas mit garen. Die Bohnen abgießen, mit den Tomaten zum Hackfleisch geben , alles mit Salz, Pfeffer , Muskat abschmecken. Nun in eine Auflaufform geben , bei 200°C backen, bis die Kartoffeln gar sind.
Dazu passen Fladenbrot , Kräuterbutter.

Zutaten

1kg	Hackfleisch
1gr. Dose/n	Tomate(n)
2Dose/n	Bohnen, weiss, mit Suppengrün
4m.-große	Kartoffeln
1	Zwiebel(n)
	Salz und Pfeffer
	Muskat

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