Feurige Spaghettisoße
Rezept für Feurige Spaghettisoße
Nudeln inzwischen bissfest garen.
Öl erhitzen, vorbereitete Zutaten darin andünsten. Mit Tomaten ablöschen , ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer , Zucker nach Bedarf abschmecken. Petersilie hacken , unterrühren.
Nudeln mit der Soße anrichten , sofort servieren. Geriebenen Parmesan dazu reichen.
Zutaten
1 | Zwiebel(n) |
1Zehe/n | Knoblauch |
2 | Chilischote(n) (alternativ 1/2 TL Chilipulver) |
500g | Nudeln (Spaghetti oder Penne) |
Salz | |
2EL | Öl |
500g | Tomate(n), gestückelt |
1Bund | Petersilie |
Parmesan, gerieben | |
Pfeffer | |
etwas | Zucker |