Tiramisu - Torte
Rezept für Tiramisu - Torte
Bei 175 Grad ca.30 Minuten backen. Abkühlen lassen , den Boden einmal durchschneiden. Anschließend mit Amaretto tränken.
Füllung: Sahne mit Sahnesteif schlagen. Den Frischkäse, Creme Fraiche, Zucker , Vanillezucker verrühren. Amaretto unterschlagen , das Ganze mit der Sahne unterheben.
Biskuitstäbchen mit Kaffee tränken. Einen Teil der Creme auf die untere Hälfte des Bodens verteilen. Anschließend die Biskuitstäbchen darauf verteilen. Deckel drauf , die Torte oben mit der restlichen Creme verzieren. Mit Kakao bestäuben.
Zutaten
3 | Ei(er) |
125g | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker |
150g | Mehl |
2TL | Backpulver |
50g | Butter, flüssige |
2Becher | Sahne |
2Pkt. | Sahnesteif |
200g | Frischkäse |
1Becher | Crème fraîche |
3EL | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker |
3EL | Amaretto, ( 2 El. Amaretto zum Tränken) |
10 | Löffelbiskuits, ca. |
etwas | Kaffee, zum Tränken |
Kakaopulver |