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Erdbeer - Likör
Man halbiert die Erdbeeren, gibt sie in eine Flasche , gibt den Zucker , den Cognac dazu. Die Flasche sollte jetzt fast vollständig gefüllt sein. Man stellt die verschlossene Flasche jetzt 3 Wochen lang an einen kühlen Ort (Keller) , filtriert danach ab.
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