HomeFürst - Pückler - Becher
Rezept für Fürst - Pückler - Becher
Erdbeeren pürieren. Gelatine unterrühren , kalt stellen. Die Quarkcreme dritteln. Unter eine Portion der Quarkcreme nun die flüssige Schokolade , Schokoladenraspel rühren. Unter die zweite Quarkportion das Erdbeerpüree rühren. Das Vanillemark unter die restliche Quarkportion rühren.
Die verschiedenen Quarkcremes schichtweise in Dessertgläser füllen , bis zum Servieren ca. 1-2 Std. kalt stellen. Zum Abschluss direkt vor dem Verzehr noch mit Zuckerstreusel verzieren.
Zutaten
| 200g | Erdbeeren, gefrorene |
| 100g | Schokolade (Vollmilch) |
| 500g | Quark (20% Fett) |
| 100g | Zucker |
| 1Beutel | Gelatine, gemahlene (15 g) |
| 3EL | Schokoladenraspel |
| 1 | Vanilleschote(n), das Mark davon |
| n. B. | Zucker - Streusel, bunte |
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