Vollkorn - Bruschetta
cholesterinfrei
Tomaten , Zwiebeln fein schneiden , mit dem Tomatenmark vermengen. Knoblauch pressen , zu der Tomatenmasse geben. Mit Oregano, Basilikum , Pfeffer abschmecken.
Die Masse mit Löffeln auf den Baguettescheiben verteilen.
Im Ofen bei 200° C 10 Minuten knusprig backen.
Zutaten
1 | Baguette (Vollkorn-) |
5 | Tomate(n) |
1 | Zwiebel(n) |
1EL | Tomatenmark, gewürztes |
1 | Knoblauchzehe(n) |
Basilikum | |
Oregano | |
Pfeffer |