HomeNudel - Rindfleisch - Topf
schnell, einfach und lecker
In der Zwischenzeit putzen wir die Zwiebel , würfeln sie dann so fein es geht. Anschließend öffnen wir das Gurkenglas , nehmen 2 Stück raus , würfeln sie auch in kleine Würfelchen. Zum Schluss nehmen wir eine frische Tomate, spülen sie unter klarem Wasser ab, , würfeln diese auch noch so fein wie es geht. Nun ist alles soweit vorbereitet.
Das Rindfleisch aus der Dose nehmen wir heraus, bröckeln es in eine mit 1 EL Öl heiß gemachte Pfanne , braten das Ganze auf. Dann die restlichen gewürfelten Zutaten dazu geben. Mit Salz , Pfeffer würzen , kurz noch einmal aufbraten lassen.
Die Nudeln abgießen, mit in die Pfanne geben , dann alles zusammen umrühren. Kurz ziehen lassen, dann portionieren , servieren.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Eiernudeln) |
| 400g | Rindfleisch aus der Dose |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Tomate(n) |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| 1TL, gestr. | Pfeffer, schwarzer |
| 1TL, gestr. | Salz |
| 1EL | Öl |
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