Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Gebratenes Kartoffelpüree mit Hausmacherleberwurst

Gebratenes Kartoffelpüree mit Hausmacherleberwurst

Resteessen

In einer Pfanne mit einen TL Butter das Püree anbraten, so dass es etwas Farbe bekommt. Die Leberwurst zu dem Kartoffelpüree geben , zerlaufen lassen. Das Ganze miteinander gut verrühren , mit Essiggurke oder Rote Bete Salat servieren.
Statt Hausmacherleberwurst kann man auch Blutwurst oder Kartoffelwurst verwenden.

Zutaten

400gPüree, Kartoffelpüree (evtl. Rest vom Vortag)
200gLeberwurst (Hausmacher-)
Gurke(n), (Essiggurken)oder Rote Bete
1TLButter

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