Maultaschen mal anders

Rezept für Maultaschen mal anders

Die Maultschen in Brühe nach Wahl kochen (ich nehme meist Gemüsebrühe). Wenn diese einwenig abgekühlt sind, in Streifen schneiden , in eine Auflaufform geben.
Den Schinken , die Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Dann das ganze über die Maultaschen geben. Die Ananas auch über das ganze schütten (den Saft der Ananas aufheben). Dann Pfeffer, Paprika , Fondor über das ganze geben (je nach Wunsch) , dann eine Kelle der Brühe , wie gewünscht den Ananassaft über das ganze schütten. Den Käse (am besten geriebener) darüber , ab in den Ofen.
Ich esse meist einen Eissalat dazu. Super lecker.

Zutaten

2Pck.	Maultaschen
2	Zwiebel(n)
2Pck.	Schinken (Hinterschinken)
2Pck.	Käse
2Dose/n	Ananas
	Fondor
	Paprika
½Liter	Brühe
	Pfeffer

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