Thunfisch - Tortellini - Auflauf
Rezept für Thunfisch - Tortellini - Auflauf
Die Kräuter abbrausen , trockenschütteln. Den Schnittlauch in Röllchen, das Basilikum in Streifen schneiden. Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Die Tomaten abbrausen, putzen, trockentupfen , in Viertel teilen, die Zwiebel abziehen , in Ringe schneiden. Den Knoblauch abziehen , durchpressen oder sehr fein hacken.
Eine Auflaufform fetten. Die Hälfte der Tortellini in die Form füllen. Den Thunfisch darüber schichten. Die übrigen Tortellini mit den Tomaten , den Zwiebeln mischen. Mit Salz, Pfeffer , Knoblauch würzen , in die Form geben. Die Kräuter darüber streuen. Crème fraîche mit dem Käse verrühren , auf dem Auflauf verteilen.
Im Backofen auf der mittleren Einschubleiste ca. 18 Minuten backen. Nach Belieben mit Kräutern garnieren , servieren.