Krabbencocktail
einfacher geht es nicht
Inzwischen den Becher Naturjoghurt in eine Schüssel füllen , etwa eine halbe Flasche Cocktailsauce unterrühren. Die Mandarinen abtropfen lassen , zusammen mit den Krabben unter die Cocktail-Joghurt-Sauce mischen. Das ganze mit Fondor gut abschmecken , etwa 2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Mandelblättchen bestreuen , evtl. noch einige Krabben als Garnitur oben auf legen.
Dazu frisches Baguette reichen.
Tipp: Wer das ganze im kleineren Rahmen servieren möchte, kann den Cocktail in langstielige Gläser füllen , kleine Krabbenspießchen mit aufgesteckten Mandarinen als Dekoration über den Glasrand legen.
Zutaten
2Becher | Krabben, in Lake eingelegte |
1Flasche | Sauce (Cocktailsauce) |
1Dose | Mandarine(n) |
500g | Natur-Joghurt, cremiger |
2EL | Mandel(n) (Mandelblättchen) |
n. B. | Fondor |