Francis Muffins
Rezept für Francis Muffins
Danach Mehl , Backpulver hinzugeben , vermengen. Soviel Milch hinzufügen bis der Teig zähflüssig vom Löffel tropft.
Um den Muffins eine besondere Note zu geben, kann man zu dem hier aufgeführten Gr,teig Kakaopulver (für Schokomuffins benötigt man ca. 4 Löffel), Zitronat oder Orangeat hinzufügen.
Das schöne an diesem Rezept ist, dass es sehr variabel ist.
Muffins im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten bei 175 Grad backen.
Zutaten
250g | Butter |
2Tasse/n | Zucker |
3Tasse/n | Mehl |
4 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
1Pck. | Backpulver |
Milch |