Hack - Lauch - Nudel - Topf
einfach und schnell - auch für Kinder
Dann die Zwiebel schälen , würfeln. In etwas heißem Öl anbraten , das Hack hinzugeben. So lange weiterbraten, bis das Hack krümelig ist. Dann die Porree-Ringe zugeben. Das Ganze mit einem Liter Wasser ablöschen , 1 TL Salz sowie den Brühwürfel hinzugeben. Die Spaghetti einmal durchbrechen , hinzugeben. Das Ganze dann bei geschlossenem Deckel ca. 8-10 Minuten bei nicht zu großer Hitze leicht köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind. Zum Schluss mit einem Schuss Tomatenketchup , evtl. etwas Salz , Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.
Zutaten
500g | Gehacktes, gemischtes |
2Stange/n | Porree (dünne Stangen) |
1kleine | Zwiebel(n) |
1TL | Salz |
250g | Spaghetti |
1Liter | Wasser |
1Würfel | Brühe |
evtl. | Salz und Pfeffer |
1Schuss | Tomatenketchup |
etwas | Öl zum Braten |